施設日記
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2021.10.07
10月生まれお誕生日会<ケアハウス>
本日は10月生まれの方のお誕生日会です。
お客様からのリクエストはお肉料理と甘いデザートです。
本日のメニューは
マッシュポテトのクレープ包み、モクテルジュレを添えて(モクテルとはmock(真似た)とcocktail(カクテル)を組み合わせた造語でノンアルコールカクテルのことです)
海老ときのこの丸ごとかぼちゃグラタン
パンプキンスープ
煮込みハンバーグ
ショートケーキパフェです。
丸ごとかぼちゃの大きさに皆さまビックリ!「これ本物?」「皮も食べられるの?」
デザートのパフェにもビックリ!「ケーキのってる!」
若いころのお話や冗談を言ったりととっても賑やかで笑いの絶えないお誕生日会になりました。