施設日記
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2021.04.14
まむろキッチン(ひだまり)
ユニットのキッチン、最終日は・・・ひだまり!!
実は~ひだまりの入居者様から「どら焼き」のリクエストを頂いたので
なんとしてでも成功させねば!!(*_*;・・・と、妙なプレッシャーと
戦いながらキッチンのはじまりはじまり。
あんこと生地のバランスがよく、和菓子屋に負けない!!どら焼きが完成♪
おいしさのヒミツは・・・豆腐(^^)/です。水を一切使わず、ホットケーキミックス、
豆腐、みりん、はちみつ、卵が材料です。ぜひお試しください・・・
あっ!!完成品の写真を撮り忘れました( ゚Д゚)