
Thoughts in the logo
当店のロゴは、書道家の「武田双雲」先生に書いていただいております。
「元」の一画目の ♥ は「この餃子を食べた方が元気になりますように」 との願いが込められております。
1975年熊本生まれ。東京理科大学卒業後、NTTに就職。約3年後に書道家として独立。NHK大河ドラマ「天地人」や世界遺産「平泉」など、数々の題字を手掛ける。講演活動やメディア出演のオファーも多数。ベストセラーの「ポジティブの教科書」のほか、著書は50冊を超える。2013年度文化庁から文化交流使に任命され、ベトナム・インドネシアにて、書道ワークショップを開催、2017年にはワルシャワ大学にて講演など、世界各国で活動する。 近年、現代アーティストとして創作活動を開始し、2015年カリフォルニアにてアメリカ初個展、2019年アートチューリッヒに出展、2020年には、ドイツ・代官山ヒルサイドフォーラム・日本橋三越にて個展開催。また、9月~12月にかけて、大丸(京都店・心斎橋店)・GINZA SIX・伊勢丹新宿店にて、個展を予定している。
 夢工房翔裕園では、平成22年5月1日に法人内で初の通所型の障がい福祉サービス事業所として開設し、多機能型施設として「就労移行支援事業」「就労継続支援B型事業」のサービスを提供しております。様々な生産活動を通じて就労に向けた訓練を行い、就労が出来る施設を目指しております。
開設時より就労継続支援B型の生産活動として営業しておりました「あおぞらベーカリー(パン製造販売)」が、2020年8月1日より「元気餃子(生餃子製造販売)」へ製造内容を変更し、当園を利用する障害を持たれた方々の工賃向上に努めてまいります。皆様のご協力をお願いいたします。

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包みたての餃子を瞬間冷凍しました。冷凍庫に保存しておくだけで急におかずに困った時など大変便利です。
      にんにく・キャベツ・しょうがなど
      免疫力が高まる
      と言われている食材をつかった専門店の和餃子を
      自宅で簡単料理!
    
 当店イチ押し!原材料にこだわって製造。毎日食べられる飽きのこない味!
| 冷蔵 | 40個 | 毎週水曜日のみ販売 1,000円(税込)  | 
              
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| 冷凍 | 16個 | 600円(税込) | 
 秩父産ニンニクをはじめ、肉やニラなど増量配合でスタミナ満点!
| 冷凍 | 16個 | 600円(税込) | 
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 国産無農薬よもぎを餡に使用し、にんにく抜きの健康餃子。においも気にならない!
| 冷凍 | 16個 | 600円(税込) | 
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 元気グループ管理栄養士がレシピを考案、日本薬科大学監修による薬膳スパイスを含んだカレー味の手作り餃子です。揚げ餃子でお召上がりいただくのがおススメです!
| 冷凍 | 16個 | 800円(税込) | 
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 三種(もも・胸・皮)の国産鶏肉に秘伝の味付けをした鶏焼売
| 冷凍 | 5個 | 500円(税込) | 
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Our commitment
 もちもち、パリパリ専門メーカーの最高な皮を使用!
          焼くとパリッとモチモチの食感が味わえます。
 具材はすべて安心安全の国産品を使用!野菜は、市場で厳選した野菜を仕入れ、新鮮なうちに当店で刻み餃子の餡にします。秩父産の風味豊かなニンニクは、翌日まで臭いが残りにくいです。
          豚肉は「むさし麦豚」ブランド豚使用!椎茸・昆布等の絶妙な配合によりお肉本来の旨味が存分に生きています。「むさし麦豚」とは、有限会社長島養豚(深谷市永田)で小麦由来の飼料で育てられたオンリーワンのブランド豚です。むさし麦豚は、まろやかでクセが少なく、お肉の脂身が苦手な方や、小さなお子様にも好評です。後味もすっきりしているのでしつこくないのも人気の秘密です。
 和のダシをふんだんに使用し旨味が絶妙!
          味成分として椎茸や昆布など和のダシをふんだんに使用しております。自然の旨味がお口いっぱいに広がります。
 徳島県産無農薬よもぎを使用!
          よもぎの効能は、血液をサラサラにして血液の循環を良くするため血行が良くなって、冷え性、貧血の予防、末梢血管の拡張作用、新陳代謝促進などの働きがあるとされています。 コレステロール値を下げる効果もあるとされており、豊富に含まれている鉄分が、葉緑素との相乗効果で造血作用を促進します。
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