-
2023.04.13
行徳翔裕園
今年度の行徳翔裕園のテーマは「美酒と音も飯(おともめし)」🍷 良質な音楽を本格的に楽しんでいただくために、レコードプレーヤーとアナログレコード盤をご用意しました! 今月の1枚はThe Beatlesの「Let it be […]
-
2023.04.12
行徳翔裕園
🎉本日ビストロランチ開店です!! ビストロとはフランス語でカジュアルな雰囲気で気軽にワインなどのお酒と一緒にお食事を楽しむ料理店のことです。そのような雰囲気を味わって頂けるようにレコード盤でジャズを流しながら、お酒や産業 […]
-
2023.04.08
行徳翔裕園
米処の新潟はお米が美味しくてお酒も有名どころが多いのですが、今回は南アルプスからのお水が美味しくて有名な、信州の地酒の飲み比べを楽しんでいただきました😊 酒蔵の予想をも遥かに超えた甘みが豊かに感じられる酒や「デリシャスリ […]
-
2023.04.04
行徳翔裕園
今日のお昼は薬膳ランチ♪ 薬膳の古の教えでは五穀は五臓を養い、五果は五臓の働きを助け、五畜は五臓を補い、五菜は五臓を補い、五菜は五臓を充実させると言われています。旬のものを食べることはその季節に育った必要な気を摂ることが […]
-
2023.04.03
行徳翔裕園
今日はご入居のお客様のお孫様、ひ孫様がご面会にいらっしゃいました。 この春めでたく中学校にご入学されるひ孫様✨キラキラの制服姿をとびきりの笑顔で見せてくれました! 中学校での意気込みや今の気持ちを、見やすいカードにして伝 […]
-
2023.03.31
行徳翔裕園
今日は発酵ランチ最終回です。 本日のメニュー ごはん、鶏キムチーズタッカルビ、きゅうりとトマトの塩麴和え、さつまいもとヨーグルトのサラダ、青梗菜と椎茸のスープ 注目食材は「キムチ」 乳酸菌やカプサイシンを含む発酵食品で腸 […]
-
2023.03.29
行徳翔裕園
今月も、腸活caféがやって来ました! 管理栄養士と看護師が、季節のスイーツをもってお邪魔します( *´艸`) なんと今月で腸活caféは最終回😢 まずは腹式呼吸で身体を温めて・・・今回はツボ押しです。神門(しんもん)と […]
-
-
-