施設日記
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2026.01.27
おでん♪
寒さが一段と厳しくなり、冬の訪れを感じる季節となりました。
今日は、冬の季節限定メニューとして「おでん」を用意しました
大根や卵、やわらかく煮込んだ具材に、だしの香りが廊下に広がり、おでんパーティースタートです。
「何にしようかしら・・・」「身体が温まるね」「昔よく食べたよ」などなど・・・
食事を通して季節を感じていただき、会話も弾むひとときになりました。
これからも季節感を大切にした食の楽しみをお届けしていきたいと思います。(#^^#)
