農園活動

皆さんこんにちは！ 今日はいちかわファームにて、ナスやししとう、スイカにさつま芋など、沢山の苗を畑に植えました♪ 「野菜が育つのが楽しみですね♪」とお客様も喜ばれていました！[...]

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季節のお菓子作り

お客様と一緒に牛乳羹あじさいｾﾞﾘｰ添えを作りました。 牛乳を温めお砂糖を入れるとあま～い香りがユニットに漂いお客様も「いい匂い」と笑顔が見られました。 ゼリーにシロップを入れると、綺麗な青・赤・紫の[...]

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祝！88歳

本日、88歳・米寿を迎えたお客様のお祝いをさせていただきました ピーナツがなじみだったことを聞いて、ピーナツプリンや、お好きなとんかつ・ポテトサラダ 等をお祝い膳としてお出ししました。ピーナツプリンは[...]

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🍞パンバイキング🍞

皆様こんにちは(^_-)-☆   本日はおやつの時間にパンバイキングを開催しました。 楽しみにしてくださっていたお客様が多く、非常に盛り上がりました(≧▽≦) 8種類のパンと選べるドリンクを[...]

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バラ見学

皆さんこんにちは♪ 今、見頃であるバラを見に里見公園に行ってまいりました！ 天候にも恵まれ、心地良い風が吹いており、ゆっくりとバラ見学を楽しむことができました♪[...]

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アニマルセラピーで癒しのひととき

本日いちかわ翔裕園では初のアニマルセラピーを開催しました！！ 5匹のワンちゃんに来てもらい、お客様の膝の上に乗せてもらったり、撫でさせてもらったりと沢山触れ合って頂きました。 ワンちゃん達が登場すると[...]

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母の日のおもてなし

本日は母の日でした。 お花を使って素敵な写真立てを作ったり、メレンゲクッキーやザバイオーネを作ったり 桜エビを使ってピンク色の炊き込みご飯を作っておもてなししました。 そして何と言っても母の日と言えば[...]

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💛母の日💛【栄養部門】

皆様こんにちは(^_^)v   今日は５月１１日母の日です。「母親に感謝の気持ちを伝える日」で、アメリカのアンナ・ジャーヴィスという女性が、1907年頃に敬愛する亡き母の追悼するために、教会[...]

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タケノコご飯

旬のタケノコをふんだんに使いタケノコご飯を土鍋から作りました。 土のついたタケノコに触れながら「昔はタケノコ掘りのしたんだけどね」 「今も採れる所があるんだね」と話されるお客様もいらっしゃいました。 [...]

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端午の節句

今日は端午の節句です♪ 端午の節句といえば、【菖蒲湯】ですね！ 菖蒲は尚武(武芸を良くすること)に通じ、つるぎのように伸びた葉が端午の節句にふさわしいと平安の昔より、邪気をはらうことに用いられてきまし[...]

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