施設日記

  • 2024.02.10

    日本巡り旅 今月は蕎麦で有名な…

    日本巡り旅

    今月の旅先は 長野県

    そばが有名な長野県

    岩手や島根等と並び日本の三大そばなんて

    いわれていますが、信州のお蕎麦おいしいですよね☺

     

    本日はボランティアの方にお越しいただき

    信州のそば粉を使用し蕎麦を打って頂きました✨

     

    ご利用者様の中には
    蕎麦打ちをやっていらした方も
    多くいらっしゃり
    『懐かしいわ、昔はね…』と
    様々な思い出話を聞かせてくださいました☺️

    やはり手打ちの蕎麦は
    香りがいいですね😊

     

    本日はありがとうございました

     

    事務課 奈良

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