施設日記
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2023.10.24
ベトナム 本格フォー食べました(^^♪ ☆瀬戸・秋月☆
こんにちは！！今月の瀬戸・秋月レクリエーションは、ベトナム出身職員による本格フォー作りでした☆
麺もベトナム食品店で購入し本格的！ただパクチーは日本の物の為匂いや味が違うんだとか…？
まずは皆さんと食材切り♪男性の入居者様も「家でやっていた！」とすすんで手伝って下さいました。
麺を茹でて、お野菜とお肉をのせて、朝から煮込んだ本格スープをかけて完成♪
食べている様子をご覧ください( *´艸｀)
皆さんおいしそうにフォーを召し上がりました!(^^)!
今後も皆さんが楽しめるような料理レクリエーションをやっていきたいと思っています(｀･ω･´)
次回もお楽しみに☆