施設日記
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2026.10.19
ネパールの伝統菓子「クルマ」づくり
ネパールの伝統菓子「クルマ」づくりを楽しみました♪
職員の母国であるネパールの伝統菓子「クルマ」づくりを行いました。
生地を一つひとつ丁寧に形作り、きれいな模様を付けながら準備を進めました。揚げたてのクルマは香ばしい香りが広がります。
完成したクルマを試食すると、「初めて食べたけどおいしいね」「サクサクしていて食べやすい」と好評でした。
異文化に触れながら楽しい時間を過ごすことができ、これからもさまざまな国の文化や食に触れられる機会を大切にし、笑顔あふれる活動を行ってまいります。📸
