施設日記
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2026.08.01
和風カップケーキ作り🍵🧁✨
こんにちは、ガーベラ3.5番街です。
抹茶クリームとあんこを使った和風カップケーキ作りを行いました。
まずは抹茶クリーム作りからスタート。ボウルに材料を入れ、ハンドミキサーで丁寧に混ぜ合わせました。皆様で協力しながら作業を進め、完成を楽しみにされる様子が見られました。
クリームができあがった後は、カップケーキの上に抹茶クリームをのせ、その上にあんこをトッピング。盛り付けの量や形にもそれぞれの工夫が見られ、個性あふれる素敵なカップケーキが完成しました。
おやつの時間には、できたての和風カップケーキを皆様でいただきました。抹茶のほろ苦さとあんこの優しい甘さの相性が良く、「おいしいね」「また作りたいね」と嬉しい声が聞かれました。
