• 2021.03.26

  郷土料理in大分県

  こんにちは！栄養部門です。

  本日のメニューは大分県津久見市の郷土料理「ひゅうが丼」です(^^)/

  マグロ遠洋漁業として栄えた保戸島発祥の漁師飯です。

  マグロに醤油・砂糖・ごまなど合わせ、アツアツご飯にのせました(*^^*)

  

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