施設日記
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2022.05.20
郷土料理in福井県
こんにちは!栄養部門です。
本日は福井県のソウルフード
「ボルガライス」をご用意しました(^^)/
「ボルガライス」とはオムライスの上にトンカツをのせ、
ソースをかけた料理で、お店によってオムライスの中身が違ったり、
ソースがトマトソースやデミソース、あんかけだったりするそうです!
「変わってるね~、でも美味しいよ♪」と
お客様にも職員にも好評でした(*^_^*)
〒273-0041
船橋市旭町4丁目19番30号
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郷土料理in福井県
こんにちは!栄養部門です。
本日は福井県のソウルフード
「ボルガライス」をご用意しました(^^)/
「ボルガライス」とはオムライスの上にトンカツをのせ、
ソースをかけた料理で、お店によってオムライスの中身が違ったり、
ソースがトマトソースやデミソース、あんかけだったりするそうです!
「変わってるね~、でも美味しいよ♪」と
お客様にも職員にも好評でした(*^_^*)