• 2026.09.09

  ✿重陽の節句✿

  こんにちは！栄養部門です。

  9月9日は「重陽の節句」です。

  「重陽の節句」とは「菊の節句」とも呼ばれ、

  菊の花を用いて長寿や無病息災を祈願する行事です(^^)/

  秋の収穫期と重なることから、栗ご飯や秋茄子など旬の食材を

  食して、実りに感謝する風習もあるようです！

  ～メニュー～

  ❀栗ご飯

  ❀鮭の甘酢あんかけ

  ❀焼き茄子

  ❀小松菜の菊花和え

  ❀かきたま汁

  

  菊の花の香りや秋の味覚を楽しんでいただきました🤗

   

   

   

   

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