施設日記
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2026.06.13
シェフズテーブル６月（ケアハウス）
今月のシェフズテーブルでは、前回に引き続き「茶摘み体験第２弾」として、茶そばと揚げたて天ぷらをご提供しました。
茶そばは、先日実際に茶摘みに出かけた狭山茶を使用したもので香りと彩りが楽しめる一品になっています。
天ぷらは定番の海老はもちろん、お客様からのリクエストにお応えし、新玉ねぎと桜エビのかき揚げもご用意しました。
色鮮やかな茶そばと、揚げたてならではのサクサクとした天ぷらに、お客様の箸は止まらず、「揚げたては最高！」とのお声もいただきました。
今月もたくさんお召し上がりいただき大変ご満足いただけたご様子でした。
天ぷらは定番の海老はもちろん、お客様からのリクエストにお応えし、新玉ねぎと桜エビのかき揚げもご用意しました。
色鮮やかな茶そばと、揚げたてならではのサクサクとした天ぷらに、お客様の箸は止まらず、「揚げたては最高！」とのお声もいただきました。
今月もたくさんお召し上がりいただき、大変ご満足いただけたご様子でした。