施設日記
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2025.02.21
避難訓練《ケアハウス・デイサービス》
行徳翔裕園ではお客様の安全を第一に考え、定期的に防災訓練を行っています。 災害が発生した際に、スタッフ全員が迅速で適切な対応ができるよう、 今回は火災を想定し通報訓練や出火元に適した経路での避難、避難[...]
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LIVEパスタ<ケアハウス>
LIVEパスタ開催です。 今月のパスタは「旬野菜の釜玉パスタ」です。 ちょうど朝仕入れに行ったら旬の菜の花があったので旬野菜は菜の花に決定!! 早速菜の花とベーコンで炒め。。。菜の花のほろ苦さを活かし[...]
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2025.02.20
ヒュッゲcafe《管理栄養士》☕
今月もヒュッゲcafe開催です。 本日のスイーツは・・・「あんこ巻」 もんじゃ焼きやお好み焼きなど粉もののお店に行くと鉄板で焼くことができるデザート的なもの・・・そうアレです😊 ホットプレートで準備を[...]
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2025.02.18
~ハトムギ湯~デイサービス
皆様、今週からまた寒波が来るみたいで大変ですね。そんな時はやっぱり暖かいお風呂です!しかも特別湯ですよ(⌒∇⌒) 昨日の月曜日。、本日火曜日にハトムギ湯を実施させていただきました! ハトムギ湯の効能は[...]
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ネイチャーデイ<デイサービス>
今日は「ネイチャーデイ」 今月のネイチャー食材「かつおぶし」 鰹節はお出しのイメージが強いので「うまみ」のイメージが強いかもしれませんが、うまみだけでなく栄養も豊富です。筋肉量を増やすのに重要な栄養素[...]
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2025.02.14
Happy Valentine’s Day《ケアハウス》
♡♡♡beloved♡♡♡ 管理栄養士特製の愛情たっぷりバレンタインランチ&デザート♡ 皆さまに大好評でした♪ そして。。。お部屋に飾ってくださいね♪ 素敵な花言葉がいっぱいの多肉植物で 職員デコレイ[...]
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Valentine‘s Day《管理栄養士》
本日はバレンタイン❤️ 日頃の感謝の気持ちを込めて💛愛が詰まったバレンタインランチをご用意しました!! <本日のメニュー> サフランライス、チキンソテービターチョコソース、ごぼうサラダ、白菜とコーンの[...]
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大人のチョコをちょこっとお酒で嗜む会【デイサービス】
本日はバレンタインデー!!!今年はちょこっと大人なお酒入りのチョコと、ワインをご用意しました(*^-^*) ブランデーやウイスキーなどの洋酒入りのチョコや、焼酎入りのチョコ、貴腐ワインでマリネしたレー[...]
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2025.02.02
節分《管理栄養士》👹
本日は節分。今年は2日ですね。(3日のイメージが強いですけれどね) そこで1本1本皆様の健康をお祈りしながら厨房チームで巻きました!! <本日のメニュー> 恵方巻、ひじきの煮物、豚汁、小豆と抹茶のプリ[...]
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2025.02.01
節分【デイサービス】
本日は、『節分』。 皆様、2月3日が節分と思われている方が多かったのですが、今年は2月2日が節分の日なのでデイサービスでは本日に節分を行いました。 昼食には、恵方巻をを召し上がっていただきました。皆様[...]
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