施設日記
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2026.02.03
【行事食】節分👹(栄養部門)
こんにちは！栄養部門です(^^)/
本日はは節分！ということで特別メニューをご用意しました♪♪♪
【節分👹特別メニュー】
・太巻き寿司＆稲荷寿司
・いわしのかつお煮
・大豆の甘辛ごま和え
・みかん
節分は「季節を分け目」を指し、邪気（鬼）が出ると信じられていたそうです。
邪気や悪いものを追い出し、縁起のよいものを食べることで新しい季節を迎える行事とされています。
★焼きのりは高齢者の方には食べづらいので、「かみきれ～る海苔」という嚙み切りやすい海苔で巻かせて頂きました。
おやつには赤鬼をかたどった練りきりと甘酒をご用意しました♪
保育ルームでも特別おやつをご用意しましたよ(#^^#)
皆様に、今年も多くの福が訪れますように(*^^*)