施設日記
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2025.07.24
冷やしぜんざいでヒンヤリ
こんにちは小規模多機能です。
本日はおやつ作りの日です。外は猛暑です。冷たいデザートが食べたいねというお客様の声にお応えして
「冷やしぜんざい」を作りました。
ぜんざいといえば白玉団子です。もちもちの団子は皆様大好きです。こねこねして耳たぶ位の柔らかさになったら茹でて冷やします。
皆様それぞれの形に仕上げ、かき氷の上にトッピングしました。
抹茶のソースと練乳でこの笑顔です。
甘いものは心の栄養になりますね♡今日もありがとうございました。