施設日記
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2021.11.01
翔裕園の日。
去る10月29日（金）栗橋翔裕園では、
「翔裕園の日。皆で芋煮会」を開催しました。
朝から芋煮（豚汁）と焼き芋、きのこご飯（おにぎり）の準備に追われていました。
石焼き芋ならぬ、炭焼き芋の準備です。
大鍋でご利用者の豚汁の準備です。
焼き芋は濡らした新聞紙を巻いた上からアルミホイルを巻きました。
（これで、サツマイモの水分を逃しません。）
出来上がった焼き芋🍠
ほっくりしていて甘味が詰まっていました。
翔裕園の日ですから、日頃の感謝を込めて、職員にも振舞われました。
「いい味だね。」とこの笑顔です。
ご利用者にも、どんぶりに沢山の豚汁を。
普段は進まない汁物ですが、今日は懐かしい味のようで、皆さんからかなり好評でした。
「ハッピーセット１つ下さい。」と現れた方も。
（某キャラクターの仮装をされた方です。怖すぎて写真はアップできません…）
ハロウィン週間でもあったので、施設長のご様子も…
ご利用者、職員、皆が楽しんだ翔裕園の日となりました。