• 2022.10.07

  行事食♪

  昼食のご紹介です♪

  １０/１　翔裕園の日ランチ

  

  ・赤飯　・天ぷら

  ・すまし汁　・茶碗蒸し

  ・りんごゼリー

  天ぷら、茶わん蒸しは毎回

  みなさんに好評です♪

   

   

  １０/４　職員考案メニュー

  全国グルメツアー　「中国・四国地方」

  

  ・インディアントマト焼きそば

  岡山県のご当地グルメ。

  昔、地元給食で人気だったカレー味の

  焼きそばをアレンジしたもので、

  特産物のトマトが入っています。

   

  ・どろめ汁

  「どろめ」とは高知県の方言で

  「しらす」のこと。

  しらすのだしで風味良く、

  栄養満点の味噌汁です。

   

  ・金時豆入りかぼす和え物

  金時豆は、徳島県で

  ちらし寿司など様々な料理で

  使用されています。

  かぼすは徳島県を代表する柑橘です。

   

  ・みかんゼリー

  和歌山県はみかんの生産地で、生産量日本一を誇っています。

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