施設日記
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2025.05.13
ご当地料理の日～兵庫県～
月に一度のご当地料理の日。今月は兵庫県でした。
そばめしです。
そばめしは焼きそばとご飯を炒めた神戸発祥のご当地料理です。焼きそばが細かく刻まれているのが特徴です。
ソースの香りが食欲をそそります。
デイサービスは恒例の手作りご当地おやつ。神戸プリンをご用意しました。
作っているそばからプリンとカラメルソースの甘い香りが漂っています。
ゴーフルをのせてみました。見た目にインパクトがありますね。より神戸らしく仕上がりました。