• 2023.05.17

  ご当地料理の日～山梨県～

  今日は月に一度のご当地料理の日。今月は山梨県でした。

  ～献立～

  ・ほうとう風

  ・チンゲン菜と桜エビの和え物

  ・桃のババロア

  ・アップル乳酸菌飲料

  

  味噌仕立ての汁とかぼちゃの甘みがほっとする味でした。

  一般デイのおやつは、職員手作りの信玄プリンと信玄餅風を提供しました。

  

  

  試作を重ね、今日も美味しく仕上がり、皆様に喜んでいただけました。黒みつときなこの組み合わせは相性抜群ですね。

   

   

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