施設日記
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2024.03.20
春分の日の献立
今日は春分の日。昼と夜の長さが同じ日です。春のお彼岸で、お墓参りに行かれる方も多いのではないでしょうか。
昼食は春らしい献立にしました。
～献立～
〇春のちらし寿司
〇揚げ出し豆腐のみぞれあんかけ
〇うどの味噌汁
〇いちごのムース
菜の花とたけのこ入りで春の香りのちらし寿司です。
おやつはお彼岸の定番ぼたもち、ぼたもちが召し上がれない方にはあんころ餅風ゼリーを提供しました。
暑さ寒さも彼岸までと言われています。
もうすぐ春ですね。