施設日記
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2022.08.13
夏バテ防止🌞⛱
こんにちは！さくら2番地です！🌸
最近は暑い日が続き、冷房が欠かせない毎日です💦そんな夏にぴったりな食べ物のリクエストがあったので、皆さんと一緒に作りました🎶
夏といえば、かき氷、スイカ、冷やし中華…などなど。その中でも一番に声が上がったのが冷や汁 です！！！
冷や汁は家庭によって、甘かったりしょっぱい味だったり様々です。今回は2種類作ってみました。入居者の方々はご飯で食べる事が多かったそうですが、今回はさっぱりとソーメンで頂きました🥢皆さん、作りなれているのか野菜を素早くカットされ、あっという間に出来上がりました。
「こうしたらいい」「こうしたら野菜のうまみが出てもっとおいしくなる」と職員にたくさん教えて頂きました☺
作り終えたら、いざ実食😋
皆さん 「美味しいね」と嬉しそうに召し上がっていました🌟
今回、人生初😲冷や汁を召し上がった方も！！「初めてだけどおいしかった」と。
感動の瞬間に立ち会えてよかったです！✨
まだ、食べたことのない方々！暑い夏にぴったりな冷や汁🥒是非ご賞味を！まだまだ暑い日が続きますが、熱中症などに気をつけてお過ごし下さい🌴🍹
🌻🌺また次の更新をお楽しみに！🍉🍨