施設日記
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2025.07.21
外国料理フェスティバル☆
先日、外国人職員主催の外国料理フェスティバルが開催されました！
インド・ミャンマー・スリランカ・ベトナムで食べられているお菓子を、それぞれの国出身の職員が丹精込めて作ってくれました♪
見たことない、初めて食べるお菓子に、利用者様も、我々職員も興味津々！
少しピリ辛で塩味のついた蒸しパンのようなインドのお菓子♪
ココナッツミルクととうもろしの甘味を活かしたベトナムスイーツ♪
タピオカ・寒天・食パン・もち米に冷やしたココナッツミルクを盛り付けるミャンマーの冷たいスイーツ♪
米粉・ココナッツミルク・スパイス・塩を混ぜて油でサクッと揚げるスリランカの伝統的なお菓子♪
どれも本当においしくて、利用者様も楽しんで召し上がってくれていました♪
とても大盛況に終わった外国料理フェスティバルでした。
朝早くから頑張ってくれた外国人職員の皆様、ありがとうございました！ごちそうさまでした！
