5月ご当地料理～北海道～

月に一度のご当地料理の日です。5月は北海道です。 〇エスカロップ 〇ブロッコリーとトマトの塩昆布和え 〇メロンムース 〇味噌汁 根室市のB級グルメ「エスカロップ」を提供しました。タケノコ入りバターライ[...]

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2026年端午の節句行事食🎏

5月5日はこどもの日。端午の節句、菖蒲の節句とも言われていますね。 こどもの日にちなんで昼食に大人様ランチを提供しました。 ～お品書き～ わかめごはん エビカツ・鯉のぼり型ハンバーグ 厚揚げとなすの田[...]

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昭和の日行事食

今日は昭和の日。 1988年までは天皇誕生日、1989～2006年はみどりの日、2007年から昭和の日となりました。 昼食は昭和の日行事食を提供しました。 ◇ねぎとろのちらし寿司 ◇筍とふきの煮物 ◇[...]

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４月のよりみちカフェ

月に一度のお楽しみ、よりみちカフェオープンです。 本日のスイーツ 〇ブルーベリーヨーグルト蒸しパン 〇ほうじ茶プリン ブルーベリーヨーグルト蒸しパンは水や牛乳は使用せずヨーグルトを使用しています。しっ[...]

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ご当地料理の日～神奈川県～「横須賀海軍カレー」

本日は月に1度のご当地料理の日です。 ４月は神奈川県「横須賀海軍カレー」を提供しました。 ～メニュー～ 〇横須賀海軍カレー 〇和風ドレッシングサラダ 〇漬物 〇牛乳 明治時代に旧日本海軍で食べられてい[...]

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開所22周年記念日のお食事

令和８年４月１日で大田翔裕園は開所２２周年を迎えました。日頃より施設運営にご理解・ご協力いただきありがとうございます。 本日の昼食に皆様に感謝とお祝いの気持ちを込めてお祝い膳を提供しました。 ～お品書[...]

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春分の日の献立

今日は春分の日。二十四節気の「春分」が始まり、季節は春へと向かって行きます。 春のお彼岸でお墓参りに行かれた方も多いのではないでしょうか。 昼食は春らしい献立にしました。 〇ちらし寿司 〇ふんわり天の[...]

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３月ご当地料理～群馬県～

本日は、月に一度のご当地料理の日。３月は群馬県です。 〇峠の釜飯丼 〇ぬた 〇温泉まんじゅう 〇きのこ汁 多くの旅行者に愛されている駅弁を丼で再現しました。 デイサービスの手づくりご当地おやつは、こし[...]

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3月のよりみちカフェ🌸

月に一度のお楽しみ、よりみちカフェオープンです。 本日の手作りスイーツは桜もちと抹茶プリンです。 桜もちの皮はホットプレートで1枚1枚丁寧に焼き上げました。 手作りだと大きさも自由自在。ちょっぴり大き[...]

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🌸2026年ひなまつり行事食🌸

3月3日はひなまつり🎎 昼食にひなまつり行事食を提供しました。 ～お品書き～ ＊梅しらすご飯 ＊天ぷら盛り合わせ(きす・野菜かきあげ・こごみ) ＊筍の煮物 ＊そら豆の塩昆布和え ＊ひなまつりゼリー ＊[...]

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