施設日記

  • 2025.06.11

    SWEETS LIFE6月<デイサービス>🍋

    梅雨に入りそうなはっきりしないお天気ですね。

    そんなジメジメした空気を吹き飛ばすべく爽やかな香りが楽しめるレモンスノーボールクッキー作りを開催😊

    今日もバターを溶かすところから始めます。今日のポイントはアーモンドパウダー✨小麦粉に加えることでサクサク、ほろほろに仕上がります!!

    クッキー生地がちょうどよい柔らかさに仕上がったあとは、最後の作業。ボール状に丸めます。一口サイズのはずがお団子サイズが出来たりと楽しくCooking♥️そしてあっという間に200個のお団子ならぬクッキーが完成👏

    焼きあがったクッキーは作りすぎちゃったかも・・・と思いきや心配ご無用😁お代わり続出で完売でした。

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