• 2026.01.26

  ⛄冬の薬膳献立⛄

  寒い日々が続いていますね。本日は昼食に薬膳料理を提供しました。

  

  ～お品書き～

  〇生姜とひじきの炊き込みご飯

  〇鮭とかぶの酒粕煮

  〇菜の花と桜エビのゆず和え

  〇すまし汁

  〇黒ゴマプリン

  体をぽかぽか温める食材を取り入れたメニューにしました。

  

  「炊き込みご飯の味が丁度よかった」「黒ごまプリンが美味しかった」とコメントをいただきました。

  しっかり食養生して、寒い冬の時期を元気に乗り越えましょう！

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