施設日記
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2026.03.27
🌸さくらの日🌸
こんにちは！栄養部門です。
3月下旬になり、施設近隣の桜も少しずつ
花開いてきました🌸
本日、3月27日は「さくらの日」です。
「咲く（3×9）＝27」の語呂合わせと
七十二候（1年を72の季節に分けたもの）の
「桜始開」（さくらはじめてひらく）の時期にあたることに
由来しているそうです。
そんな「さくらの日」の本日はさくらにちなんだお食事を
ご用意しました(^^)/
🌸献立🌸
さくらそば
いなり寿司
かき揚げ（海老・菜の花・玉ねぎ）
炊き合わせ（ふんわり花型豆腐・筍・ふき）
おやつには桜あんの入った桜饅頭をご用意しました🌸
「さくらの日なんてあるんだね～」「桜の風味がするね！」
「全部美味しかった！」など
さくらの日のお食事を楽しんでいただけたようです(^^♪