施設日記
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2026.06.15
【行事食】千葉県民の日🥜(栄養部門)
こんにちは！栄養部門です(#^^#)
今日は千葉県民の日です🥜昼食には、千葉の恵みを感じられる特別献立をご用意しました！
【千葉県民の日🥜献立】・落花生ご飯
・アジフライタルタルソース
・かぶのそぼろ煮
・ほうれん草と玉ねぎのすまし汁
・びわヨーグルト
落花生は厨房さんが丁寧に殻を剥き、風味豊かに柔らかく炊き上げました！千葉名産の食材を取り入れ、地域の魅力を感じていただけるよう工夫しています♪
サクサクのアジフライも大好評で、季節と郷土の味を楽しむ一日となりました(^^)/