施設日記
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2026.10.13
【行事食】さつまいもの日🍠（栄養部門）
こんにちは！栄養部門です(#^^#)今日はさつまいもの日です♪昼食には、秋の味覚であるさつまいもをたっぷり味わっていただける特別献立をご用意しました！
【特別献立】・さつまいもご飯
・カレイのみぞれ煮
・きゅうりのみょうが和え
・水羊羹芋
・すまし汁さつまいもは秋を代表する食材で、自然な甘みと豊富な食物繊維が特徴です！今回はさつまいもご飯や水羊羹芋を取り入れ、旬の味覚を存分に楽しんでいただける献立にしました♪また、おやつにはさつまいものカステラをご用意し、季節の恵みを感じながら秋の味覚を味わっていただきました🍠✨