☆十五夜ランチ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日10月6日は「十五夜」ですね(*^^*) 旧暦では7～9月が秋とされ、その真ん中にあたる8月15日は「中秋」と呼ばれていました。 この時期の月が一年で最も美しいとされ、[...]

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サクサク天ぷら！

こんにちは、向日葵1.2番街です！ 秋と言えば「食欲の秋」ということで！皆様と一緒に天ぷら作りをしました。 まずは、下ごしらえ！。エビにナスに舞茸、さつまいも、かぼちゃのをカットしたりほぐしたりします[...]

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保育園のお子さんたちが来園してくれました！

皆様、こんにちは！本日は、近隣の保育園のお子さんたちが敬老のお祝いに来てくれました♪ お子さんたちが来てくれて、活気に満ちて楽しいムードが広がります！ 小さなお子さんたちと触れ合って、満面の笑みになり[...]

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翔裕園の日＆地域と共に歩んだ１０年

地域に皆様に支えられふなばし翔裕園は、10年を迎える事が出来ました。 記念イベントとして地域のお客様にもマグロの解体ショーを楽しんで頂きました。 地域の方にも、捌いたマグロを使った海鮮丼・豚汁・記念ケ[...]

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翔裕園の日＆お客様と共に歩んだ１０年

１０月１日は、翔裕園の日！ そしてふなばし翔裕園開設１０周年の日になります。 お客様、ご家族のご協力にてふなばし翔裕園は10周年を無事に迎える事が出来ました。皆様に感謝の気持ちを込めてイベントを開催さ[...]

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☆骨こつランチ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日は毎月恒例「骨こつランチ」の日です！ 本日は秋の食材を使った献立です(^^)/ ・きのこ御飯 ・鮭のちゃんちゃん焼き ・ミルク入りおから ・はちみつりんごヨーグルト ・[...]

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アイスイベント☆向日葵

こんにちは、向日葵1.2番街です！ 暑い夏は過ぎましたが、まだまだアイスに美味しい時期ですよね。 みなさま、メニューを見ながら注文していきます！ この日は、キャラメルが人気で一番に売り切れてしましまし[...]

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おはぎ作り☆向日葵

こんにちは、向日葵1.2番街です！ 秋のお彼岸になりすっかり涼しくなりましたね。 皆様と一緒におはぎを作りました！ お昼に、お水に浸しておいたお米ともち米を炊いて準備をします。 次に炊いたもち米を丸め[...]

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防災・BCP訓練

皆様、こんにちは！本日は防災・BCP訓練を行いました。 BCPとは、災害などの緊急事態における企業や団体の事業継続計画のことです。 夜間に火災が発生した想定で、消防に電話する訓練もしました。 火災時に[...]

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☆世界料理inタイ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日のランチは☆世界料理inタイ☆を提供しました♬ ⭐ガパオライス ⭐タイ風春雨サラダ ⭐マンゴー ⭐スープ 去年もガパオライスをお出ししましたが、今年は好き嫌いがあるかな[...]

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