施設日記
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2024.04.11
肺活ランチ始めました!!《管理栄養士》
今年度は肺活!! ここ数年マスク生活が続き口呼吸が多くなっているようです。そこで食前に鼻呼吸&口腔体操を行い、口腔の乾燥を防ぎ鼻呼吸でウイルスや細菌の侵入を防いでいきます😊 <本日のメニュー> ごはん[...]
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2024.04.08
🍍パイナップル湯&🍹ヒュッゲCafé OPEN🎉
今月の変わり湯は・・・「パイナップル」🍍 パイナップルは夏でしょ・・・と思われがちですが石垣島では今月に入り収穫が始まっています! 綺麗なパイナップル色のほんのり甘い香りのするお風呂でゆっくりした後は[...]
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2024.04.07
🌸そうだお花見に、行こう🌸(ケアハウス)
朝は曇っていましたが徐々にお日様が顔を出し・・・窓からは満開の桜が・・・ 「そうだお花見に、行こう」とお客様とお散歩に 満開の桜をゆっくりと見た後はあったかい甘酒をご用意💖 皆さまの笑顔も満開😊でした[...]
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2024.04.05
あんぱんの日【デイサービス】
明治8年4月4日に老舗パン屋「木村屋總本店」が明治天皇にあんぱんを献上したことを記念して【あんぱんの日】が作られました。その記念日に「酒種あんぱん桜】をお取り寄せし、おやつにいただきました。「懐かしい[...]
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2024.04.04
LIVEパスタ(ケアハウス3番街)🍝
今日は3番街のお客様のところへLIVEパスタでお邪魔しました💖 皆さま11時半からお集り頂き最初からご見学・・・ちょっと緊張しちゃいましたが😅 お客様に見守られながら作り、いよいよ実食・・・(毎回緊張[...]
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2024.04.03
LIVEパスタ(ケアハウス2番街)🍝
今日は2番街のお客様をLIVEパスタにご招待✨ アルデンテがご希望との事。。。ちょっと緊張しながらパスタを茹でて・・・茹でる時のお塩はちょっと多めです。 お塩にはパスタの(小麦粉)のたんぱく質を固める[...]
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2024.04.01
LIVEパスタ<ケアハウス1番街>🍝
今年度アクティビティー第1弾「LIVEパスタ」です!! 管理栄養士がお客様の目の前で仕上げます。 今回は「朝採れアスパラとベーコンのバター醤油」です。 今が旬のみずみずしいアスパラはビタミンをバランス[...]
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2024.03.30
百寿㊗️<ケアハウス>💖
本日✨ 百寿を迎えられたお客様㊗️🎂 娘さまからのプレゼントの桃色のちゃんちゃんこをお召しなりスタートです(*^▽^)/★*☆♪!! 同じフロアのお客様からのおめでと~う🎉のお祝いをたっくさん受けた後[...]
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2024.03.28
ビストロランチ《管理栄養士》
本日ビストロランチ最終回です😆 今日のお勧め食材は小松菜 小松菜は様々なビタミンやミネラルが含まれていますが中でも注目は「カルシウム」牛乳と同レベル含まれ、カリウムも含んでいるのでむくみ防止や筋肉の働[...]
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2024.03.27
さくらの日【デイサービス】
本日は、「さくらの日」です! 今年は桜の開花予測が大きく外れ…会場の桜はまだまだ蕾を固くしています。 でも!昨日迄の天気とは打って変わっての晴天でした。 スペシャルランチメニューは「桜えびの炊き込みご[...]
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