施設日記
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2022.04.19
まむろキッチン inせせらぎ
麩レンチトースト???麩? お麩は原料が小麦後ですがパンに比べて低糖質、さらに高たんぱく、カルシウムも豊富! あらかじめ車麩をお湯で戻し、4等分カット。 あま~い卵液にポチャンと浸し、じっくりじっくり[...]
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しゃ~ぼんだ~ま飛んだ♪
今日は風もなく、あたたかく・・・とっても穏やか(*´▽`*) 思わずシャボン玉をもってお散歩へ!! 童心に戻って、入居者様、職員でシャボン玉を追っかけっこ♪[...]
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2022.04.18
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2022.04.16
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2022.04.11
ネパールのおやつ「ロティ」
今日はネパール出身の職員が腕を振るってロティ作り♪ 材料は小麦粉、水、バターのみ(*^_^*) 生地は入居者様に捏ねて頂き・・・いざ焼き作業、実演! 生地を薄~く伸ばし、油をひかずにフライパンへ! 火[...]
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2022.04.08
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2022.04.07
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2022.04.05
✿お花見✿inあたご公民館
前日の雨で心配された桜でしたが・・・ 力強く桜は咲いておりました(^^♪ 素晴らしい・・・満開!! 抜けるような青空! 午後は暖かくなりお散歩で桜を見に行ってきました! 公民館までの道のりも、楽しいひ[...]
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2022.04.02