施設日記
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2022.01.25
鍋の日(ケアハウス)
本日は鍋の日!今月のお鍋は「みぞれ鍋」です。 豚肉とほうれん草や舞茸などのお野菜と大根おろしの入った白だしベースのお鍋です。 舞茸は免疫機能を高めるきのこの中でも群を抜いて高いと言われており、豚肉には[...]
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2022.01.19
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2022.01.18
松湯 【デイサービス】
季節の湯『松湯』を行いました。 肩こり・腰痛・冷え性に効果があるそうです。 「体がポカポカする」と大好評でした。 おやつの時には 『松葉』茶を飲み、体の芯からポカポカになりました。[...]
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2022.01.15
ワールドデイ(モロッコ)
今日は月に一度のワールドデイです。 今日は北アフリカに位置する国「モロッコ」です。モロッコ料理って??? 献立はパン、鶏肉とレモンのダジン風、モロカンサラダ、ベイクドポテト、ハリラスープです。 モロッ[...]
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2022.01.13
Break time♪ 【デイサービス】
『酒粕マドレーヌ』を作りました♪ 「ワァー!香りがいいわね」「フワフワ♪」「焼き立ては美味しいね」 と大絶賛(^^)みな様笑みをこぼしながら召し上がっていました。 『酒粕マドレーヌ』と『レモンティー』[...]
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2022.01.12
おっきりこみうどん作り(ケアハウス2番街)
今日は2番街のお客さまとおっきりこみうどん作りです。「今日は何を作るの?」10時過ぎからデイスペースにたくさんの方が集まって下さいました。「大根はこの位に切ったら良いかしら?」「人参は固いから気をつけ[...]
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2022.01.11
鏡開き【デイサービス】
1月11日『鏡開き』を行いました♪ 「昔もやったわね」「よいしょ!」とお客様の掛け声で行いました。 無病息災などの御利益を授けてもらい、 1年を幸せに過ごすことができますように… とお汁粉もみな様で召[...]
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鏡開き(ケアハウス)
本日は1月11日。神仏に感謝の気持ちを示し鏡開きを行いました(*^-^*) 重たい木槌に「よいしょー!!」と思いきり振り下ろされるお客様、 「一緒にやりましょ♪そしたら私たち今年も幸せよ♡」と職員と一[...]
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おっきりこみうどん作り(ケアハウス6番街)
今日は6番街のお客さまとおっきりこみうどん作りを行いました。 今日も外はとっても寒く「うどん日和?」です。エプロン、三角巾、マスクを付けて準備もやる気も満々です! 1人ずつのいろり鍋でお出しすると「う[...]
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