Taste the World day 11月《管理栄養士》🍺

本日の昼食は「Taste the World day」 ベルギーと日本の味を組み合わせた特別メニューを提供しました。 メインは「鶏肉の味噌ビールシチュー」ベルギー料理のビール煮込みを日本の味噌でアレン[...]

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🎃Happy Halloween《管理栄養士》👻　

ハロウィンは日本でもだいぶ馴染みが出てきましたね🎃 本日はハロウィンランチをご用意しました👻 🍴ハロウィンメニュー🥕人参とコーンのピラフ🎃パンプキンシチュー🌿大根サラダ🍮かぼちゃプリン やさしい甘さの[...]

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Liveベーカリー10月（ケアハウス）

朝夕の空気がひんやりと感じられるようになり、季節はすっかり秋模様。今月のLIVEベーカリーでは、秋の味覚を楽しむ「高加水フォカッチャ」と「きのこのチャウダー」をご用意しました。 今回もお客様にもお手伝[...]

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秋の味覚ランチ【デイサービス】

本日は、「秋の味覚ランチ」！！！ 松茸ご飯を召し上がっていただきました。 皆様に、松茸を見ていただき「立派だねー」などと期待に胸を膨らませる皆様。   土鍋で炊き、フロア内に良いにおいが、、、。 炊き[...]

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秋の味覚～松茸ごはん～（ケアハウス）

本日は秋の味覚を楽しむアクティビティとして「土鍋で松茸ご飯」を開催✨ お客様にも松茸の下処理、割く作業からお手伝い頂き「香りがいいね」「これは大きい」など召し上がる前からウキウキです😁 そして炊きあが[...]

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運動会【デイサービス】

本日は、待ちに待った運動会！！！ 外はあいにくの天気でしたが、室内は皆様やる気満々でした。 午前中に人間カーリングや職員競技のツボ押しリレーをしました。 昼食には、特別弁当をご用意し結構なボリュームで[...]

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スポーツの日《管理栄養士》

本日は「スポーツの日」 本日は運動時にピッタリなビタミンたっぷり、たんぱく質多めの献立です。 ＜メニュー＞ 赤パプリカと枝豆の混ぜご飯、豆腐ハンバーグ照り焼きソース、彩り野菜のマリネ、フルーツ、南瓜と[...]

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Sweets Live10月（デイサービス）

今日は今韓国で話題のおやつ「カムジャパン」を作っちゃいます！！ 「カムジャパン」のルーツは？？？ 韓国の江原道・春川市にあるベーカリーカフェが発祥とされていて、この地域はじゃがいもの名産地であり、その[...]

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パロにメロメロ《デイサービス》

今日、散歩の途中にデイサービスに立ち寄ってくれたパロ♪ パロはアザラシ型のメンタルコミットロボットですが、その仕草や声の可愛らしいさに。。。 皆さま一瞬にしてハートを射抜かれたようです(⋈◍＞◡＜◍)[...]

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Taste of world day 10月《管理栄養士》

✨本日はトルコ×日本のメニューのご紹介✨ ＜メニュー＞ みそだれケバブ丼　羊飼いのサラダ（トマトときゅうりの塩昆布サラダ）　フルーツヨーグルト　わかめスープ トルコと言えばケバブが有名ですが、ケバブと[...]

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