端午の節句《管理栄養士》

今日は端午の節句に合わせて、季節を感じられるメニューにしました。 献立は「たけのこご飯、赤魚の揚げ出し、五色なます、かきたま汁」です。 たけのこは、すくすくまっすぐ伸びることから「元気に成長してほしい[...]

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シェフズテーブル4月＜ケアハウス＞

今月から、食のイベント 「シェフズテーブル」 がいよいよスタートです！ みなさんと一緒に、できたてのおいしさを楽しむワクワクの時間が始まります。 第１回は、みんなで お好み焼き作りに挑戦！！ キャベツ[...]

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桜のセンサリーボトル作り(デイサービス)

本日は「桜のセンサリーボトル作り」を実施しました。 キャップ付きのミニボトルにビーズなどを入れ それぞれお好みの色合いを考えながら オリジナルの作品作りを楽しまれていました。 完成したボトルを手に取り[...]

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中華の日　餃子を食べよう🥟《デイサービス》

本日は「中華の日」 …と銘打って皆様と手作り本格餃子に挑戦！ 粉をこねて皮から手作りp(^^)q 焼き餃子と水餃子の食べ比べです♪ もっちもちの皮とたっぷり詰めた餃子餡はどちらも甲乙つけがたく… 箸の[...]

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ビジュグルメ4月（デイサービス）

今日は今年度初の新企画「ビジュグルメ」第１回を実施しました。見た目も楽しめる美味しいおやつやごはんを毎月ご紹介していきます！！ 第１回は「カラフルおはぎ」包むタイプではなく、色とりどりのトッピングで仕[...]

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UMAMI　WORLD　DAY《管理栄養士》

本日は、今年度よりスタートした新企画「UMAMI WORLD DAY」を実施しました。今年度の栄養課テーマは「食を通じて世界とつながる」です。 世界共通の「だし・うま味」をテーマに、各国の食文化や食習[...]

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お花見日和🌸《ケアハウス》

施設前の桜が、いよいよ満開間近となりました。ここ数日は暖かい日が続き、春の訪れをより一層感じられますね。 4月2日のお花見会を前に、散歩を兼ねて、一足早くお花見を楽しみました。　　　　　　　　　　　　[...]

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ボタニカルフレームアート (デイサービス)

本日のアクティビティは、フォトフレームと造花を使ってボタニカルフレームアートに挑戦です。 フレームの中にお花を閉じ込めるのではなく、ガラス面にデコレーションすることで、立体的で存在感のある仕上がりにな[...]

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Sweets　Live3月（デイサービス）🍓

本日はSweets Live最終回😢 春いちご🍓とホワイトチョコのスコーンを粉から手作りで仕上げました。焼き上がるとフロア中に甘い香りが広がり、生クリームとフレッシュいちごをトッピングして春らしい華や[...]

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㊗百寿の春《ケアハウス》

春分の日の佳き日に、100歳「百寿」を迎えられたお客様(*^-^*) 皆さまと一緒にお祝いをいたしました♪ 桃色のちゃんちゃんこがとてもよくお似合いで、思わずみんなが笑顔に。 「おめでとうございます！[...]

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