施設日記

  • 2023.02.17

    手作りのマスクケースの出来上がり~!

    お好きな生地を選んで頂いて、マスクケース作りをしました。 最初はおしゃべりを楽しみながら・・・ そのうちだんだんと針と糸を動かす手に夢中になって・・・ あれよあれよと素敵なマスクケースが完成しました![...]

  • 2023.02.15

    薬膳料理~春~

    本日の昼食は薬膳料理を提供しました。 薬膳では、2月の立春から4月までが春になります。 寒い季節から温かい季節への移行の時期ではありますが、まだまだ寒い日が続きますので、体を冷やさないようにする献立に[...]

  • 2023.02.14

    ハッピーバレンタイン💗

    2月14日はバレンタインデー🍫 日頃の感謝の気持ちを伝えるきっかけとして、大切な方へチョコレートやプレゼントを贈る日とされているようです。おやつには、バレンタインにちなんでチョコレートデザートをお召し[...]

  • 2023.02.09

    ご当地料理の日~秋田県~

    本日は、月に1度のご当地料理の日。 今月は秋田県のご当地料理「あいがけ神代カレー」を提供しました。 昔なつかしい和だしのきいた素朴なカレーと現代風のカレーを一皿に盛り付け、トッピングに目玉焼きや温泉卵[...]

  • 2023.02.03

    節分の日の行事食

    今日は節分。春の始まりを表す立春の前日が節分です。日本に古くからある伝統的な行事の一つです。豆まきが有名ですが、立春の前日に悪いものを追い払う意味があったそうです。 節分の食べ物といえば、福豆、恵方巻[...]

  • 2023.01.28

    節分は「豆まき」だけじゃございません!

    2月3日の節分の日を前に皆さんと一緒に「柊鰯」作りをしました。 節分と言えば「豆まき」が定番ではありますが、鬼が苦手な鰯の匂いとトゲトゲの葉っぱで鬼の目をさして、鬼が家の中に入って来ないように「柊鰯」[...]

  • 2023.01.19

    バンダナで巾着袋作り

    今日はバンダナを使って巾着袋作りをしました。 ここ最近は裁縫はあんまりやっていないな~という方でも、その手が、その指がちゃんとしっかりと覚えていてくれて、とても素敵な巾着袋が完成しました。手作りのもの[...]

  • 2023.01.18

    よりみちカフエOPEN!

    今日も気ままによりみちカフェ。 皆さまにふらりと立ち寄って頂きたくて、手作り和菓子をご用意して こじんまりとカフェをOPENしました。 メニューは「抹茶生クリーム入りどら焼き」と「胡麻あん入りおはぎ」[...]

  • 2023.01.14

    私たちの学びの旅路は続く

    「マネジメント研修」受講。 「学ぶことの大切さ」を教えて頂いている私たち大田翔裕園の職員は 学びにゴールない!と日々切磋琢磨をしております。 学びの旅路は永遠ですね! [...]

  • 2023.01.13

    新年を迎えて撮影会をしました!

    新年を迎えてご利用者の皆さまにお着物を着て頂き、写真撮影会を行いました。 久しぶりのお着物に、皆さま大変喜んで下さいました。 お撮りしたお写真は、本日お手紙と一緒にご家族さまに送らせて頂きます。 どう[...]