🌸さくらの日🌸

こんにちは！栄養部門です。 3月下旬になり、施設近隣の桜も少しずつ 花開いてきました🌸 本日、3月27日は「さくらの日」です。 「咲く（3×9）＝27」の語呂合わせと 七十二候（1年を72の季節に分け[...]

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☆骨こつランチ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日は、今年度のテーマ「骨こつランチ」最終回です🦴 最終回は、少しお洒落にフランス料理をアレンジしたお食事をご用意しました✨ 🦴骨こつランチ🦴 🌹ライス 🌹赤魚のフリカッセ[...]

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🌸春の和菓子作り🌸

3月に入り、暖かい日も増えてきましたね！ 春の和菓子といえば、桜餅！ 春の訪れを感じさせてくれる和菓子ですね(^^♪ 桜餅には関東風の「長命寺」と関西風の「道明寺」の 2種類がありますが、今回は関東風[...]

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春を感じに・・・

こんにちは、向日葵1.2番街です！ 桜の開花宣言のニュースが流れ、いよいよ春の訪れを感じる季節になってきましたね。 厳しかった冬の寒さもやわらぎ、日差しもぽかぽかと暖かくなってきて、お散歩日和の日が増[...]

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☆春分の日ランチ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日は春分の日ですね🌸 肌寒い日となりましたが、春を感じられるお食事をご用意しました(^^♪ ☆春分の日ランチ☆ 🌸山菜おこわ 🌸鰆の菜種焼き 🌸新じゃが芋の煮物 🌸菜の花[...]

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移動パン屋さん♪

今月も「きいろいくるまのパン屋さん～♪」の 音楽とともに移動パン屋さんがきてくれました(*^^*) あんぱんがお好きなお客様。あんぱんを購入してこの笑顔(*^^*) 職員と一緒に選んで、季節限定の桜あ[...]

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リズム体操

音楽に合わせて体を動かす「リズム体操」を行いました。 手拍子や簡単なステップに合わせて、自然と笑顔や動きが広がり、全体が明るい雰囲気に包まれました。 椅子に座ったまま、腕や手の動きを中心に行うプログラ[...]

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春の訪れ・・

桜の開花もまもなくとなり、少しずつ暖かな日が増えてきました。お客様と一緒に春の花を買いに出かけました。 暖かい春の陽気に誘われて、花壇に春の花を植えました。色とりどりの花たちが並び、見ているだけで心が[...]

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郷土料理in静岡県

こんにちは！栄養部門です。 本日は静岡県の郷土料理をご用意しました(^^)/ ＜献立＞ ✿桜えびご飯 ✿金目鯛の煮つけ ✿筍のあらめ煮 ✿菜の花の辛子和え ✿国清汁 あらめとは昆布の仲間で、ひじきより[...]

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☆ホワイトデーランチ☆

こんにちは！栄養部門です。 本日はホワイトデーですね💙 今年はどのような白いお料理にしようか悩みましたが・・(*^^*) ホワイトにちなんで、スパイスの効いたホワイトカレー💙をご用意しました！ ～ホワ[...]

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